【滞在記】アンバーカンポットのブログレビュー※5つ星ホテル

PrimeTravel読者の皆さん、こんにちは！

2024年7月に家族旅行でカンボジアのカンポットを訪れた際に宿泊したAmber Kampotの滞在記と、カンボジアの近況についてご紹介します。

カンポットってどこ？所在地

カンポットと言われてすぐに場所が分かる方は、相当な東南アジアマニアだと思います。笑

地理的には、カンボジアの首都プノンペンから車で約2時間半南西に位置するカンポット州の州都で、タイランド湾から数キロ内陸にあります。かつてはカンボジア最初の港湾として栄えましたが、現在は胡椒の名産地として知られています。近年は観光地としての開発も進み、欧米からの観光客がだいぶ増えています。

カンボジアというとクメールルージュ時代の負のイメージが強いですが、近年は経済成長が進んでおり、世界銀行のデータによるとコロナ前は約7%以上、コロナ以降も5％以上のGDP成長率を維持しています。

実は筆者は2年前にもAmber Kampotへ訪問しており、どの程度発展したか自分の目で確かめたいと思い、2度目の訪問を思い立ちました。

Amber Kampotはカンポット唯一の五つ星ホテルとして2020年に開業しました。私も今回こちらの記事を執筆するまでAmberグループのウェブサイトを細かく見ていませんでしたが、CEO、設計士、クリエイティブオフィサーやIR担当が日本人の方でした。こうした異国でのプロジェクトを日本人のチームがリードされているというのは、こちらまで嬉しくなります。

フライト

シンガポール・チャンギ空港から出発

シンガポールからプノンペンまでは空路で約2時間弱の道のりです。

エコノミークラスのフライトでしたが、ANAのプラチナステータスを取得済みのため、Krisflyer Gold Loungeにアクセスできました。ただ、正直なところ食事のクオリティはそこまで高いとは感じられませんでした。以前訪問したKrisflyer Silver Loungeは食事・ラウンジ内の質感ともにかなり満足度が高かったため、Gold Loungeではそれを上回る体験を期待し過ぎたせいかもしれません。

気を取り直してプノンペン行きのフライト出発ゲートへ移動します。チャンギ空港の制限エリア内にはランの生花を使ったオブジェの展示など、子供達が記念写真を撮りたくなる映えスポットも多く、なかなかゲートにたどり着けません。笑

フライト自体は前述のとおり2時間弱と短めですが、簡易的な機内食は提供されます。
機内食のメニューは以下のとおりでした。

• 紙箱の中に炒飯
• パン
• 甘い豆腐
• 水

簡易的な包装で準備・片付けが楽になり環境負荷が減る旨がパッケージに印刷されていますが、安っぽさは否めません。エコノミーでの短時間フライトとはいえ、LCCではなくシンガポール航空というフラッグシップキャリアなので、もう少し趣向を凝らしてほしいところです。

今回の旅行は2024年の7月上旬でしたので、紙の入国管理カードを記入して入国・ビザ申請を行いました。しかし2024年9月以降はカンボジアでも「Cambodia e-Arrival」の運用が開始され、オンラインでのビザ申請を行えるようになったとのことです。カンボジアのビザ申請プロセスはその時々で変わる可能性があるため、旅行の際にはぜひご確認ください。

プノンペン空港の様子

無事ビザオンアライバルで入国し、空港の到着ホールでホテルのスタッフと合流しました。到着ホールの四隅にはカンボジアの宗教上の神々の像が飾られています。よく読むとヒンズー教の神様がそのまま、あるいは生まれ変わった形で祀られており、伝統的には仏教とともにヒンズー教の影響が大きいことがうかがえます。

他の東南アジアの国々と同様、カンボジアでも配車アプリのGrabが利用できるようになり、カンポットでも重宝しました。2022年訪問時はGrabがまだ使えず、タクシーの配車にはホテルのスタッフにお願いする必要があったため、Grabが使えるようになったのは非常に助かりました。

プノンペン空港からアンバーカンポットへ移動

送迎（レクサスかアルファードか）

今回、ホテルへの往復送迎を依頼した際に、レクサスRXかアルファードのどちらが良いかと聞かれました。料金は50ドルも違うため「レクサスで良い」と伝えたところ、「レクサスで四人は狭いけど大丈夫？」とかなり念を押されました。最悪でも3時間程度なので問題ないと答えたものの、本当に大丈夫だろうかという一抹の不安は残りました。

結論から言うと、まったく問題ありませんでした。体格の良い欧米人の四人家族の場合はレクサスでは手狭になると思いますが、一般的な日本人の体格の四人家族であれば余裕で過ごせます。レクサスの車種も写真よりも新型だったこともあり、乗り心地も快適でした。

プノンペン空港〜カンポットまでの陸路

車に乗り込むと、スタッフの方がおしぼりと水を全員分渡してくれます。蒸し暑い中、アロマで香り付けされた冷たいおしぼりが配られ、プレミアム感が満載です。一気にテンションが上がります。

空港からホテルまでは南西に140KMほど、3時間弱の道のりです。プノンペン市内とは逆方向に進むため、市街地や工業地帯を抜けると比較的すぐにのどかな田舎道が続きます。

途中、トイレ休憩も兼ねてガソリンスタンドに立ち寄ります。カンボジアでは米系のCaltexをよく見かけますが、今回休憩で止まったのはPTTというタイの石油会社のガソリンスタンドでした。隣接するAmazon Cafeというカフェでコーヒーを購入します。

せっかくなので、飲んだことのないタイミルクティーとハニーライムブラックコーヒーを注文してみました。タイミルクティーは予想通りとても甘いミルクティーでしたが、ハニーライムブラックコーヒーはコーヒーの苦味と爽やかな酸味・甘さがマッチし、個人的には意外とヒットしました。笑

ひたすらGanzbergの看板が続く

カンボジアの田舎道を移動すると無数の看板を目にしますが、特に「Ganzberg」の看板が頻繁に目に入りました。Ganzbergはカンボジアのビールブランドで、2014年にモンドセレクションで金賞を受賞したそうですが、詳細な歴史についてはブランドサイトを見ても情報があまり見つかりませんでした。レストランやバーの看板にはほぼ間違い無くオレンジ色の背景にロゴが入っており、相当ブランディングに力を入れていることが伺えます。

滞在中に数回飲む機会がありましたが、苦味がしっかりありつつ喉越しも良く、個人的には好きな味でした。それにしても本当によくこのロゴを見かけました。笑

カンポット市内〜ホテル到着

休憩後、30分ほど車を走らせるとカンポット市内に到着します。過去には港湾都市として栄えましたが、現在は観光地として開発が進められています。

ちなみに世界で最も美しい湾と呼ばれるタイランド湾のモニュメントがありました。ただしカンポット市内はプラク・テュェット・チュウ川に面しており、ビーチリゾートとして有名なのは隣町のケップのほうです。

アンバー・カンポットはカンポットの中心地から３号線で橋を渡り、フィッシュ・アイランド・ロードを南下した位置にあります。のどかな商店街を通過し、まだ未舗装の道をしばらく進むと「AMBER」と書かれた標識が見え、そこからホテル入り口まで数百メートルほど進みます。

アンバーカンポットの滞在記

チェックイン

途中で休憩を挟んだこともあり、到着は7時近くになりました。車寄せからロビーまでは徒歩で移動します。まさにジャングルの中の楽園といった趣で、敷地内は豊かな緑で埋め尽くされており、歩くだけで森林浴になります。

数百メートル歩くとレセプションとArvi Kampotレストランを兼ねた建物が見えてきます。チェックインの際にスイカジュースがウェルカムドリンクとして提供され、移動の疲れが一気に吹き飛びます。こちらのレストランはプレック・カンポン・カンダル川に隣接しており、水上でのケータリングにも対応しています。我々は水上ケータリングを利用しませんでしたが、夜間にキャンドルの光のもとで食事をしていたカップルもおり、かなり幻想的な体験に見えました。

ちなみにレセプションの建物には会議室も併設されており、企業のオフサイト等も開催できるそうです。ここでオフサイトをしたら絶対に仕事モードにはならない気がしますが。。笑

レセプション2階のオープンスペースは、早朝であれば下の画像のとおり雄大な景色を望めます。カンポットにはまだ高層ビルもごくわずかしか建設されておらず、空港もないため、川のせせらぎや遠くの古い漁船のエンジン音、野鳥や鶏の鳴き声を聞きながら朝の静寂を体験できます。

チェックイン後、部屋へ案内される前に、前回の滞在時に植えた木の苗の成長具合を見せてくれるとのことで、先にそちらへ向かいました。ちなみに前回滞在時に苗を植えたときの写真が以下のとおりです。

文字どおり苗を植えただけなので、それほど大きくなるとは思っていませんでした。しかし驚くほど大きな木に成長していました。こちらの木はロースウッドで成長が早いという説明を受けましたが、たった2年で育ち盛りの子供達を追い抜く大きさに成長しており、家族全員にとって素晴らしいサプライズとなりました。

高級感あふれるゲストルーム（客室）

前振りが長くなりましたが、いよいよゲストルームへの案内です。私と長男はPool Villa 1 Bedroom (Twin)に通されました。滞在した部屋は入り口から左手がベッドルーム、右手が洗面所・トイレ・シャワーというレイアウトです。

エレガントな家具が揃えられており、かなりの高級感があります。

洗面所・トイレ・シャワーは部屋の右側に配置されており、非常に余裕のある空間設計で清潔に保たれています。滞在中は気持ちよく過ごせました。唯一残念だったのは、シャワーの水圧がやや弱めだった点のみです。

このホテルの大きなポイントとして、各部屋に専用プールが設けられています。日本でいうところの個室温泉のイメージに近いかもしれませんが、静寂の中で鳥のさえずりに耳を澄ませながらプールに入るのは、かなり特別な体験です。まさに日々の喧騒を忘れて瞑想するにはうってつけの場所といえます。ここまで自然豊かな環境ですが、意外にも蚊が少なく、プールに入るときも虫は気になりませんでした。

アンバーカンポット内でのアクティビティ

アンバーの魅力の一つは、敷地内で楽しめるアクティビティの豊富さです。

レセプションのすぐ隣には、川に面したインフィニティプールがあります。パラソルとデッキチェアも用意されており、のんびりと過ごせます。これぞバカンス！という趣きです。

プールの隣にはやや狭いもののジムも用意されており、こちらで汗を流すこともできます。

さらに奥に進むと、敷地内のプライベートビーチがあります。（川に面しているので厳密にはビーチとはいえないかもしれないですが・・。）

ホテルのスタッフに相談すれば、トレジャーハント（宝物探し）等、子供向けのアクティビティも手配してもらえます。2年前に訪問した際に小学校低学年だった長女は大喜びでした。

SUP（スタンドアップパドルボード）やカヤックは無償でレンタルでき、気軽に体験できます。有償であれば水上バイクのレンタルやプライベートボートによるツアー等も利用可能です。

カンポット市内で夕食

この日はせっかくなのでカンポット市内まで移動し、夕食を取ることにしました。Grabで四人乗りのバイクカーを呼びます。カンボジアでGrabを注文すると、3輪オートリキシャかバイクカーが配車されます。

ちなみにカンボジアではバイクが庶民の足として大活躍しており、一家ノーヘルで三人乗りや四人乗りも普通に見かけますが、日本なら即免停モノです。笑

この日はVanna Restaurant & Barというレストランに入りました。見知らぬ土地でいきなりレストランに入るのはなかなか勇気が要りますが、欧米系の客も多く英語が通じるだろうと思い入ってみました。メニューを見て驚いたのが、Ganzbergのドラフトジョッキが75セントだったことです。これは頼むしかないですよね。笑

子供達はサンドイッチ系のメニューを注文しましたが、私と妻はせっかくなのでカンボジア料理を選び、鶏肉のカンポットペッパー炒めとアモック（カンボジアカレー）を頼みました。

写真の海ぶどうのような物が新鮮なカンポットペッパーです。こんな大量の胡椒を食べると辛すぎるのではと思われるかもしれませんが、風味が非常に洗練されていて上品な味わいでした。アモックもタイカレーのような強烈な辛さではなく、個人的にはとても舌に合う味でした。

なお、レストランでの支払いは基本的に米ドルとなりますので、現金を持っておくのが無難です。カンボジア旅行で不思議だったのは、支払いが米ドルでもお釣りは必ず現地通貨のリエルで返ってきたことです。よく話を聞くと、USDは紙幣のみで硬貨は流通していないため、細かいお釣りはリエルになるとのことでした。両替レートは1ドル＝4000リエルですので、慣れるまで計算にかなり戸惑います。

この日は夕食後に早めに休み、翌日に備えました。

Arviの素晴らしすぎる朝食

二日目の朝はいよいよ念願のArviでの朝食です。こちらのレストランでは朝食が食べ放題という非常に太っ腹なサービスが用意されています。メニューの写真があまりにも綺麗なので最初は少し盛っているだろうと思いましたが、本当に写真通りの食事が提供されます。

提供されるメニューは、アメリカンブレックファースト以外にも伝統的なクメール料理やフルーツサラダ等、多岐にわたります。スイカやオレンジの各種果物ジュースはすべて新鮮な果物を絞っており、飲むだけでも元気になります。

料理については実際に提供された写真をご覧いただければわかる通り、プレゼンテーションが文句無しに素晴らしく、味もハズレなしの美味しさでした。おかわり自由ということもあり、朝から一家全員で食欲が爆発してしまいます。笑

朝食をたくさん食べてしまうこともあり、カンポット滞在中は1日2食になりました。笑

カンポット市内観光

カンポット市内を散策すると、のんびりした雰囲気が残る一方で急速な経済発展を垣間見ることができました。中でも、以前フィッシュマーケットだった建物のテナントがスターバックスになっていたのは驚きでした。

スタバは世界中スタバなので、メニュー自体にそれほど目新しさはありませんでしたが、こちらの店舗が素晴らしいのは元々フィッシュマーケットだった建物を改築しているため、天井が高く開放感がある点と屋上席がある点です。特に屋上席からはプラク・テュェット・チュウ川を一望できる絶景ポイントとなっています。

2年前には開業していなかったセブンイレブンもスターバックスのすぐ近くにオープンしており、外国資本の参入が加速していることを実感しました。まさかカンポットでおにぎりやカラムーチョまで見かけるとは思わず、ビックリしました。

スタバとセブンイレブン以外はかなりのんびりした雰囲気ですが、前回訪問時と比較して家族連れの欧米の観光客が目に見えて増えていました。元々カンボジアは旧フランス領ということもあり、フランスやイギリスのおじさん・おじいさんと現地の若い女性というあまり健全そうではないカップルが多かったのですが、徐々に健全になりつつあるのかなと感じました。

コンビニでカンボジアビール各種を購入し飲み比べてみました。

Angkorビールは海外でもカンボジアレストラン等で飲める恐らく最もポピュラーなビールです。Hanumanビールはインドの猿の神がモチーフとなっており、Ganzbergは道中の看板で刷り込み効果が抜群ですね。笑

味の方ですが、Angkorは少々薄めで辛めの料理に合う味だと感じました。Hanumanもラガーはありますが、このときは黒ビールを試してみました。味については可もなく不可もなくといった所でしょうか。やはり個人的にはGanzbergが味的には好みでした。笑

カンポットの塩田

カンポットはもともと胡椒と塩の生産が盛んな地域で、海側に近づくと塩田が数多く広がっています。La Plantationという胡椒農園が観光名所として有名ですが、今回は塩田を見に行くことにしました。

バイクタクシーの運転手に聞くと、8月は塩田が休業中とのことで、残念ながら実際の作業は見学できませんでした。しかし近辺を通ると見渡す限り塩田が広がっていました。

カンポットの塩は海水を天日干しにした結晶から生産されており、ミネラルが豊富でほんのり甘みのあるまろやかな味わいです。塩なんてどこでも買えるじゃんと思われるかもしれませんが、本当に食事の味が美味しくなりますので、自家用やお土産としてもオススメです。

ちなみにカンポット市内にも胡椒農園直営販売店がいくつもあり、お土産の塩や胡椒はそちらで購入しました。

Arviでのディナー

最終日にせっかくなのでホテルで夕食をとることにしました。夕食は宿泊費とは別料金ですが、期待を裏切らないクオリティの高さでした。

カンポットペッパーをソースに使った牛肉のソテーや豚肉料理はプレゼンテーションも素晴らしく、唸るほどの美味しさでした。子供達にも食べやすいピザも用意されており、家族でも安心して楽しめましたが、あまりの美味しさに写真をほとんど撮れませんでした。

カンポット滞在中は家族で食事やフットマッサージ等を思い切りエンジョイしましたが、カンボジア文化の全体的な印象として、香りに対してかなり繊細な感覚を持っていると感じました。アモック等のカンボジア料理ではカンポットペッパーをはじめスパイスやハーブの使い方が非常に上品で、東南アジアにありがちな激辛料理は少ない印象です。マッサージでもお香やアロマがさりげなく使われており、香りを楽しむことへの感度の高さに感動しました。

カンポット〜プノンペン市内

楽しかったAmber Kampot滞在も3泊4日だったため、あっという間に最終日を迎えます。最終日は夕方のフライトだったので、少し早めにプノンペンへ戻り、プノンペン市内を観光します。

移動中にはGanzberg以外にもBoostrongというモンドセレクションで金賞を受賞したエナジードリンクの看板が目立ちました。一年中気温が高いこともあり、飲料メーカーがマーケティングで鎬を削っているのでしょう。

興味深かったのは、工場の前を通過した際に工員募集の垂れ幕が掲げられており、月収350〜450ドルと記載されていた点です。もちろん物価上昇もありますが、賃金も2年前から上昇しており、経済成長を肌で感じられます。移動中には民家への電線が2年前と比べ明らかに増えたと妻が指摘していました。確かにまだ真新しい電柱が国道沿いに建てられている箇所も増えており、農村部でも急速にインフラが整えられていることがうかがえました。

おまけ：プノンペン市内観光

カンポットののどかな雰囲気と打って変わり、プノンペンは大都市でした。平日午後2時前後の到着でしたが、すでに道はかなり渋滞しており、街全体が活気にあふれていました。

空港からプノンペン駅まで移動しましたが、途中マリオット系のFairfieldが非常に目立つエリアで営業していました。少々意外だったのは、Booyoung Mansionという韓国人向け高級マンションをはじめ、ハングル表記の多さです。中国がカンボジアに巨額のインフラ投資を行っている話は有名ですが、韓国も負けじと投資しており、ファミリー向けのマンションまで建設していたのは驚きでした。

自動車では日本車のシェアが大きいと感じたものの、残念ながらイオン以外に日系企業のプレゼンスはあまり感じられませんでした。ただ、空港のラウンジでは日本人のビジネスマンもかなり居たので、今後の日系企業の投資活動が楽しみです。

プノンペン市内の防衛省や閣僚評議会に限らず、カンボジアでは政府系の建物が非常に重厚な造りになっており、周囲の雑多な雰囲気と面白いコントラストを生んでいました。

今回のお目当ては長男のリクエストによるプノンペン駅への訪問です。プノンペン駅にはD-51と思われる汽車が保存されており、鉄道マニアの長男は大喜びでした。当日はすでに電車が出発済みでしたが、途中欧米人も数人駅を訪れていたので、電車旅行にもそれなりの需要があると感じました。

この後空港に戻りチェックインを済ませましたが、エコノミーカウンターは大混雑しており、20分以上の待ち時間が掛かりそうな状況でした。しかしANAプラチナ会員が威力を発揮し、Star Alliance Gold以上のカウンターを利用できました。おかげで長蛇の列を避けてスムーズにチェックインできました。上位ステータスのメリットと価値を実感すると、なぜマイル修行を行うべきかという理由も明確になります。

カンボジア及びカンポットの経済発展を感じながらも、日々の喧騒からの解放という意味合いでAmber Kampotはかなり特別な体験を提供してくれます。陸路での移動もあるためどうしても時間が掛かってしまいますが、また必ず訪問したいと思わせてくれるホスピタリティーでした。

今回はここまでです。お読み頂き有難うございました！

PrimeTravel

プライムトラベル編集部

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